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3 recursos que te ayudarán a tener un alojamiento rural autosuficiente

Publicado en Julio 15, 2015 por Sara Bottero

Si tu alojamiento rural cada vez es más autosuficiente, esto significa que vas a desarrollar, tú como propietario, habilidades prácticas que seguramente te servirán no solo a ti, si no también a los visitantes que tengas y por supuesto al entorno donde te ubicas. Cuando  aprendes cómo hacer las cosas por ti mismo, tendrás la oportunidad de  ahorrar dinero y conseguir una serie de beneficios que tienen que ver con el conocimiento empírico. También estarás mejor equipado para manejar las emergencias de la vida: de eso no cabe duda.

 

1. Cultiva tu propio alimento:

Tienes varias opciones:

>En el jardín: cualquiera puede aprender a cultivar una serie de productos frescos y orgánicos... (sigue el enlace para conocer más sobre este proceso)...

>Cultivo interior:  No tener acceso a un espacio al aire libre no significa que no se pueda disfrutar de un suministro de cosecha propia de frutas y verduras - incluso en medio del invierno-.

 

2.Ganadería y apicultura:

Tienes varias opciones:

>Criar prollos: La cría de pollos de carne no sólo es una excelente manera de obtener un buen pollo de calidad a una fracción del costo de la carne de calidad similar; también es más humano que los métodos de cultivo comercial.

>Criar cabras: Las cabras son fuente de leche nutritiva , que puede ser utilizada para hacer queso de cabra y yogur . 

>Acuicultura: La cría de peces para la alimentación se puede lograr en un pequeño estanque o piscina

 

3.  Hecho en Casa:

>Congelar alimentos: No todos los alimentos se la llevan bien con el congelamiento, pero, con aquellos que es posible, la congelación  extenderá la vida útil de los alimentos, mientras que podrás ahorrar dinero y tiempo...

>Deshidratar alimentos:  El secado de alimentos en el hogar es otra técnica que permite que los alimentos se almacenen de forma segura durante aproximadamente un año.

>Recicla: trata de separar los residuos...Alimenta tu inventiva, decorando los espacios de tu alojamiento con creativos diseños a partir, de botellas viejas, neumáticos, incluso elementos naturales...

 

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