La pinocha

Es un alojamiento rural situado en el barrio antiguo de la ciudad de Sigüenza. A este barrio se le conoce con el nombre de la Pinocha debido a que en tiempos hubo tres hornos de pan y para ponerlos en funcionamiento utilizaban pinocha.

La hoja del pino seco, la pinocha, era el único tipo de combustible que se podia obtener de forma económica durante la posguerra.

Gran parte de los vecinos de este barrio recogian dicha pinocha del cercano pinar y haciendo ajobos muy prensados los llevaban a estos hornos.

El nombre del alojamiento es por tanto un pequeño homenaje a esta gente y en especial a nuestro querido Celes, que vivió y trabajó en nuestro barrio. Con su recuerdo queremos tener presente lo que aconteció, asi como la forma de vida de los residentes que hace algun tiempo moraron en esta zona tan particular de la Travesaña Alta de Sigüenza.