La casa del gallo

Antigua casa de labranza de piedra de finales del XVIII rehabilitada. Situada en Almeida de Sayago, un enclave único en la comarca, que conserva dos puentes romanos. Rodeada de encinas centenarias, reserva de aves rapaces, junto al pantano de La Almendra y a pocos minutos del Parque Los Arribes del Duero.
Dispone de sólo 5 habitaciones, todas ellas distintas, acogedoras, con todas las comodidades de un pequeño hotel. Calefacción por suelo radiante, internet inalámbrico, dos salones con chimenea, el mayor de ellos (situado en las antiguas cuadras) puede utilizarse para pequeñas reuniones. Cuenta, además, con un horno de pan de más de 200 años.
El patio terraza es una delicia las tardes-noches de verano. Las habitaciones están separadas del patio y del salón-bar, para que no interfiera en el descanso de quienes prefieran la intimidad de la habitación.
El desayuno es muy completo con productos de la zona, embutidos, bollería, fruta, pan de horno de leña, mermeladas caseras...
En las cenas excelente cocina elaborada con productos de temporada de la zona, como las setas, con ingredientes de la propia huerta (tomates, pimientos, calabacín, higos, manzanas, peras...). Platos típicos como el bacalao a la zamorana, o a la portuguesa, sopas de ajo, verduras al horno, costillas asadas, embutidos ibéricos, quesos de cabra, repostería muy variada... Carta de vinos españoles y portugueses (Ribera, Rueda, Toro, Arribes, Castilla, vino Verde...)
Paisaje para explorar riveras, multitud de aves, milanos, águilas, halcones, cigüeñas (incluida la cigüeña negra), búho real, vencejos..., más de 1.200 plantas silvestres, en primavera es un “mar” de cantueso (de la familia de la lavanda), piornos y escobas amarillas y blancas, dedalera (muy extendida), cardillo..., además de encinas, enebros, alcornoques, rebollos, fresnos, olivos y multitud de plantas aromáticas como jaras, tomillo, orégano..., y una gran variedad de setas en otoño.